Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćni kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnog kuhara koji će podržavati glavnog kuhara u pripremi jela i održavanju visokih standarda kuhinje. Kao pomoćni kuhar, bit ćete odgovorni za pripremu sastojaka, održavanje čistoće radnog prostora i pomoć u kuhanju prema uputama glavnog kuhara. Ova pozicija zahtijeva strast prema kuhanju, sposobnost rada u timu i želju za učenjem i napredovanjem u kulinarskoj industriji. Pomoćni kuhar igra ključnu ulogu u osiguravanju da kuhinja funkcionira glatko i učinkovito, te da se gosti zadovolje kvalitetom i ukusom jela. Idealni kandidat treba imati osnovno znanje o kuhanju, biti organiziran i sposoban raditi u dinamičnom okruženju. Očekuje se fleksibilnost u radnom vremenu i spremnost na rad pod pritiskom. Ako volite raditi u kuhinji i želite razvijati svoje kulinarske vještine, ovo je prava prilika za vas.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema sastojaka za jela prema uputama glavnog kuhara
- Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
- Pomoć u kuhanju i pripremi jela
- Pridržavanje sigurnosnih i higijenskih standarda
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima
- Praćenje zaliha i naručivanje potrebnih namirnica
- Priprema jednostavnih jela i priloga
- Održavanje opreme i alata u ispravnom stanju
- Priprema hrane za posluživanje
- Sudjelovanje u inventuri kuhinjskih zaliha
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje o kuhanju i prehrani
- Iskustvo u kuhinji je prednost, ali nije obavezno
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Pažnja prema detaljima i higijeni
- Dobra organizacija rada
- Spremnost na učenje i usavršavanje
- Fizička spremnost za rad u kuhinji
- Poznavanje osnovnih sigurnosnih pravila u kuhinji
- Komunikacijske vještine
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u kuhinji?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li spremni raditi u smjenama?
- Koje vrste jela najviše volite pripremati?
- Kako održavate higijenu na radnom mjestu?
- Kako biste opisali svoj rad u timu?
- Jeste li upoznati sa sigurnosnim standardima u kuhinji?
- Koje su vaše snage kao pomoćnog kuhara?
